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描述： (206個字符) 汕頭市食品廠有限公司是潮汕地區一家老傳統特產——沙茶醬的生產企業，主要生產經營：拌面料、沙茶醬、火鍋醬、芝麻醬、花生醬、香辣醬等調味系列產品。迎春樓火鍋醬沙茶醬和紅星牌火鍋醬沙茶醬是公司的重要品牌，是潮汕地區傳統特色產品，無添加任何色素、香精和防腐劑，品質純正、味香濃郁，該產品食用方便：宜烹調、燜炊、煎炒各類山珍海鮮、禽肉蔬菜、粉面粿食，也是餅、餃和包子餡料，更是當今時尚火鍋、燒烤和涮牛肉、涮羊肉等美食佐料。

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 2 . 加 入 醬 油 、 料 酒 、 淀 粉 、 鹽 腌 制 一 下 3 . 馬 蹄 ， 香 菇 飛 水 4 . 將 蒜 過 油 炸 一 下 5 . 將 上 述 材 料 以 及 彩 椒 穿 串 ， 做 8 個 肉 串 即 可 6 . 刷 上 沙 茶 醬 和 食 用 油 ， 放 入 提 前 預 熱 的 烤 箱 中 ， 上 下 火 1 8 0 度 烤 3 分 鐘 ， 翻 面 再 烤 2 分 鐘 即 可 。 
 烤 串 好 吃 ， 吃 多 了 上 火 。 
 沙 茶 魚 頭 鍋 沙 茶 魚 頭 鍋 沙 茶 魚 頭 鍋 的 制 作 材 料 ： 主 料 ： 鰱 魚 頭 半 個 , 金 針 菇 7 5 克 , 鮑 魚 菇 3 朵 , 生 香 菇 6 朵 , 大 白 菜 1 棵 , 海 帶 結 3 片 , 豆 腐 1 塊 , 粉 絲 1 把 , 魚 板 6 片 , 蔥 1 根 , 姜 5 片 , 紅 辣 椒 2 個 。 
 沙 茶 醬 1 大 匙 , 酒 1 大 匙 , 鹽 2 茶 匙 。 
 ? 教 您 沙 茶 魚 頭 鍋 怎 么 做 ， 如 何 做 沙 茶 魚 頭 鍋 才 好 吃 1 、 鰱 魚 頭 洗 凈 ， 放 入 炒 鍋 內 ， 煎 至 兩 面 呈 金 黃 色 。 
 ? ? 2 、 金 針 菇 切 除 根 部 ； 鮑 魚 菇 與 生 香 菇 切 小 塊 ； 大 白 菜 用 手 撕 成 片 狀 ； 豆 腐 切 小 塊 ， 煎 至 兩 面 金 黃 ； 粉 絲 泡 軟 ； 姜 切 片 ； 蔥 與 沙 茶 豬 肉 面 沙 茶 豬 肉 面 沙 茶 豬 肉 面 的 制 作 材 料 ： 主 料 ： 豬 里 脊 肉 , 面 條 青 菜 心 沙 茶 醬 , 豬 骨 湯 , 雞 精 , 醬 油 沙 茶 豬 肉 面 的 特 色 ： 肉 鮮 嫩 ， 湯 甘 甜 ， 香 辣 多 味 ， 屬 廣 東 風 味 。 
 教 您 沙 茶 豬 肉 面 怎 么 做 ， 如 何 做 沙 茶 豬 肉 面 才 好 吃 1 、 將 里 脊 肉 切 成 薄 片 ， 青 菜 心 洗 凈 ； ? ? 2 、 將 沙 茶 醬 放 入 骨 頭 湯 中 攪 勻 ， 倒 入 鍋 中 待 開 鍋 后 ， 改 小 火 加 入 肉 片 、 醬 油 、 雞 精 ； ? 3 、 面 條 、 青 菜 心 放 開 水 中 燙 熟 ， 分 別 盛 入 碗 中 ， 放 上 肉 片 淋 入 沙 茶 醬 湯 即 可 食 用 電 話 ： 0 7 5 4 8 8 2 2 2 1 3 8 ? ? 8 8 1 1 1 5 9 9 ? ? 地 址 ： 汕 頭 市 濠 江 區 廣 澳 獅 領 加 工 區 以 北 地 塊 （ 一 ） ? 電 子 郵 箱 ： s t f o o d @ 1 2 6 . c o m 網 址 ： s t f o o d . c o m ? / ? 沙 茶 醬 . c o m ? 中 文 網 址 : 廣 東 老 字 號 . 網 址 ? / ? 沙 茶 醬 . 網 址 ? / ? 正 宗 沙 茶 醬 . 網 址 ? / ? 正 宗 潮 汕 沙 茶 醬 . 網 址 ? 版 權 所 有 ： 汕 頭 市 食 品 廠 有 限 公 司 ? ? ? 粵 I C P 備 1 2 0 3 9 6 8 7 號 ? ? 網 站 建 設 ： 中 企 動 力 ? 汕 頭 粵 公 網 安 備 4 4 0 5 1 1 0 2 0 0 0 7 0 2 號

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